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品种简介

扁核酸枣

产地河南安阳:树体高大,树形为自然半圆形,树姿开张。果实椭圆或圆形,侧面略扁,纵径2.9-3.3cm,横径2.5-2.7cm, 单果重10g左右。果皮深红色,果面光滑,果点小,分布稀疏,不明显。果肉绿白色,质地疏松,汁少,甜味较淡,略有酸味。裂果轻,适宜制干。果实可食率96.0%,干制红枣含糖量69.8%,含酸量较高(0.47%),干枣Vc含量较多,可达22mg/100g,品质好。树体健壮,坐果稳定,丰产性能好。在花期干旱、空气干燥的年份,坐果仍较稳定。定植后3-4年可结果,新枣头结果能力较强,成龄树株产可达40-50kg。该品种种性变异较大,应注意优良株系的选择。扁核酸耐旱、耐涝、耐盐碱、在贫瘠的沙质土上生长结果良好。

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